De herfstwind begint stilaan te waaien in onze mooie provincie. September is de maand waarin we de terrasjes inruilen voor knusse hoekjes en warme ontmoetingen. Of je nu aan de kust woont of in het glooiende hinterland, we verlangen allemaal naar die typische West-Vlaamse gezelligheid. Gelukkig zijn er plekken in onze provincie die aanvoelen als een warme deken.

Een van die verborgen parels vind je in het historische Veurne. Daar runnen Filip en zijn partner sinds 2020 'De Living'. De naam zegt het al: zodra je hier binnenstapt, heb je het gevoel dat je in je eigen huiskamer zit, maar dan met een fantastische bediening. De inrichting neemt je mee terug in de tijd met een nostalgische knipoog naar de jaren 70 en 80, compleet met een gezellige, atypische decoratie. Het is de ideale plek om deze herfst te ontsnappen aan de drukte en even helemaal tot rust te komen.

Terwijl de herfstbladeren buiten vallen, kun je binnen genieten van een dampend koffietje met een stuk huisgemaakt taartje. Heb je eerder zin in iets unieks? De menukaart is heerlijk atypisch en biedt hartverwarmende gerechten zoals geurige Thai noedels of een dampende couscous, telkens met een sterke focus op lokale en duurzame producten. Ook bierliefhebbers komen hier uitgebreid aan hun trekken. Met een selectie van wel dertig specifieke craft bieren – waaronder pareltjes van brouwerijen als De Ranke, Viven, Zwaan 9, Surrealiste en Brasserie de la Senne – is er altijd iets nieuws te ontdekken. Zelfs je trouwe viervoeter is hier van harte welkom!

Of je nu langskomt voor de rust, een gezellige babbel, of om te genieten van de maandelijkse jamsessies en creatieve workshops, in deze West-Vlaamse huiskamer voel je je meteen thuis. Het herfstseizoen was nog nooit zo warm en uitnodigend!