← De Panne / Handelaar
Handelaar
Dit weekend, van vrijdag 4 tot en met zondag 6 september 2026, pakt Cajou Hotels in de Nieuwpoortlaan in De Panne uit met een gloednieuw en feestelijk Weekend Menu. De herfst staat voor de deur en dat is het perfecte moment om gezellig samen te tafelen en te genieten van de verfijnde Frans-Belgische keuken waar het hotel-restaurant zo bekend om staat. Het keukenteam heeft een prachtig menu samengesteld dat de smaakpapillen gegarandeerd zal prikkelen tijdens deze gezellige herfstmiddagen en -avonden.
De culinaire ontdekkingsreis begint met een verfijnd trio van hapjes, perfect om de toon te zetten. Als voorgerecht volgt een klassieke Vitello Tonnato, waarna gasten kunnen genieten van een knapperige tempura van scampi in twee smaken, geserveerd met een zoetzure saus. Het hoofdgerecht is een echt herfstjuweeltje: een perfect gebakken eendenborstfilet, vergezeld van boschampignons, een rijke Camarguesesaus en prachtig goudbruine Hasselback aardappelen. Om deze gastronomische ervaring in stijl af te sluiten, staat er een ambachtelijke, huisgemaakte appeltaart op het menu.
Dit complete viergangenmenu is beschikbaar voor € 60,50 per persoon. Wie zich echt in de watten wil laten leggen, kiest voor de All-in formule van € 87,50. Hierbij zijn het aperitief, zorgvuldig geselecteerde passende wijnen, water en een geurige kop koffie of thee inbegrepen.
Of je nu na een deugddoende strandwandeling in de frisse herfstlucht wil opwarmen, of gewoon zin hebt in een gezellige middag met familie en vrienden, Cajou Hotels biedt de perfecte setting. Na de maaltijd is het bovendien heerlijk nagenieten in een van de comfortabele hotelkamers, die uitgerust zijn met moderne airconditioning voor een perfecte nachtrust. Reserveer snel je tafeltje en beleef een smaakvol weekend in het hartje van De Panne!