De eindejaarsperiode komt stap voor stap dichterbij en dat betekent dat er in heel wat bakkerijen weer bijzondere lekkernijen op het programma staan. De Tiense Bakkersbond maakt zich momenteel klaar voor een wel heel iconische traditie: het bakken van totemannen. Deze feestelijke broden, die traditioneel de vorm van een kerstkindje hebben, zijn al generaties lang een vaste waarde tijdens de wintermaanden. Om deze mooie gewoonte in ere te houden, lanceert de bakkersbond een warme oproep naar enthousiaste vrijwilligers.

De reden voor de zoektocht is even begrijpelijk als menselijk. De ambachtelijke bakkers die deze gebakken kunstwerkjes al jaar en dag met veel liefde bereiden, worden een dagje ouder. Omdat er momenteel weinig directe opvolging staat te trappelen, kunnen de ervaren meesters wel wat extra helpende handen gebruiken. Vrijwilligers die mee het deeg willen kneden, vormen of afbakken, zijn dan ook meer dan welkom om de bakkersploeg te versterken tijdens de drukke eindejaarsperiode.

Het initiatief draait niet alleen om het bakken zelf, maar vooral om het beleven van gemeenschapszin en het in stand houden van cultureel erfgoed. De bakkersbond wil absoluut vermijden dat dit nostalgische broodgebak verloren gaat. Voor wie graag de handen uit de mouwen steekt en wil proeven van de authentieke bakkerij sfeer, is dit de uitgelezen kans om een steentje bij te dragen.

Ook bij jou in de buurt herinneren zulke mooie initiatieven ons aan de onschatbare waarde van de lokale ambachtsbakker. Ze brengen niet alleen dagelijks vers brood op tafel, maar houden ook de warmte van streekgebonden tradities levendig. Wie rond de feestdagen eens wil binnenspringen bij de ambachtelijke bakker in de buurt, ondersteunt met elke aankoop het lokale vakmanschap en de gezellige sfeer in de regio.