L'odeur de repas fraîchement préparés flotte ce midi dans la Nieuwpoortlaan à De Panne. Chez le service traiteur Pladujoer, le service traiteur hebdomadaire de Cajou Hotels, l'équipe de cuisine s'active à la préparation de la nouvelle carte d'automne. Aujourd'hui, ce lundi 14 septembre, un classique absolu est au menu : de tendres boulettes à la sauce tomate, accompagnées de champignons, d'une salade fraîche et d'une purée crémeuse. Un repas de midi complet y est déjà disponible au prix fixe de 9.5 €, et ceux qui souhaitent se réchauffer au préalable peuvent commander une portion de soupe de légumes saine pour seulement 1.25 €.

Ces repas artisanaux s'inscrivent parfaitement dans l'esprit créatif de la National Live Creative Day, une journée thématique qui met aujourd'hui à l'honneur la passion du savoir-faire local. Les chefs du service traiteur prouvent chaque jour que la cuisine est un véritable art. Pour assurer le bon déroulement du service, l'équipe demande toutefois gentiment de restituer les thermos à soupe lors de la livraison suivante. Ainsi, la boucle est bouclée et chacun peut continuer à savourer un déjeuner chaud et sans souci sur la Westkust.