Alors que la soirée d'automne s'installe doucement sur De Panne, Parkhotel invite chacun à venir savourer ses toutes nouvelles suggestions culinaires pour le mois de septembre. L'ambiance chaleureuse de la Albert Dumontlaan offre le cadre idéal pour une soirée de pur plaisir. La brigade de cuisine a composé avec passion une sélection qui ravira aussi bien les gourmets que les amateurs de cuisine classique.

Pour commencer la soirée en toute convivialité, laissez-vous tenter par une série d'amuse-bouches savoureux. Pensez notamment à une marmite fumante de moules 'Jumbo', une assiette de bulots à l'aïoli ou des kibbelings croustillants de poisson frais de la mer du Nord. Pour les amateurs de viande, l'établissement propose le raffiné jambon Secreto n° 7 ou les croquettes de viande artisanales et maison, préparées avec la bière de caractère RooKop. Autant d'explosions de saveurs qui s'accordent à la perfection avec un bon verre de vin ou une bière locale, dans un décor automnal propice à la détente.

Pour ceux qui souhaitent prolonger le plaisir à table, de remarquables plats principaux sont à l'honneur. Les amateurs de poisson seront comblés par un somptueux homard au four accompagné d'un beurre d'herbes fines et de fettucines, ou par une réconfortante bouillabaisse de la mer du Nord, disponible si désiré en version 'Royale' avec un demi-homard. Le ceviche frais de dorade aux fruits de la passion et le filet de bar cuit à la perfection, accompagné de fregola et d'une touche de chorizo, sont également des incontourbables. Pour les amateurs de viande, l'onglet de bœuf fondant à souhait avec sa sauce aux échalotes et ses frites fraîches est à l'honneur, tandis que le tikka masala parfumé apporte une délicieuse note épicée.

Que vous optiez pour un en-cas rapide après une promenade automnale revigorante le long de la côte ou pour un dîner complet aux chandelles, l'hospitalité sincère est ici au centre de toutes les attentions. Parkhotel De Panne prouve une fois de plus que l'automne est la saison par excellence pour savourer le meilleur de la mer et de la terre. Réservez vite votre table et laissez-vous surprendre par toutes ces délicieuses propositions !