De rustige polders rondom het historische Veurne nodigen uit tot een verkwikkende tocht in de frisse buitenlucht. Wandelaars die de Bachten de Kupe Polderwandeling van 10.5 km trotseren, worden getrakteerd op weidse vergezichten, idyllische sloten en monumentale boerderijen. Na zo'n sportieve inspanning in de natuur is er niets zo aangenaam als de avond in stijl af te sluiten met een culinaire verwennerij. In het schilderachtige polderdorp Wulveringem, een deelgemeente van Veurne, vormt de gerenoveerde hoeve van restaurant Le Flore het perfecte eindpunt van deze ontdekkingstocht. Hier zwaaien chef Ludovic Verlande en gastvrouw Isabelle Gaudin de scepter. De keuken van dit gastronomische restaurant staat bekend om haar harmonieuze balans tussen zorgvuldig geselecteerde wereldse producten en pure, lokale ingrediënten van het West-Vlaamse platteland. Gasten kunnen zich in een ontspannen, gastvrije sfeer laten verrassen door de creatieve smaakcombinaties die de chef met uiterste precisie op het bord toovert. Of u nu kiest voor een verfijnd meergangenmenu of een selectie van seizoensgebonden suggesties, de culinaire creaties sluiten naadloos aan bij de rustgevende sfeer van de omliggende polders. Een diner in deze stijlvolle hoeve is de ideale manier om een sportieve dag in de Westhoek op een smaakvolle en memorabele wijze af te ronden.