In de Vaartstraat in Veurne heerst er op deze eerste september een gezellige bedrijvigheid. Terwijl de boekentassen klaarstaan en kinderen met gezonde spanning uitkijken naar het weerzien met hun klasgenootjes, draait de melkverwerking bij de Beauvoordse Walhoeve al op volle toeren. Dit gemengde landbouwbedrijf is gespecialiseerd in melkvee en maakt alle kazen en zuivelproducten op ambachtelijke wijze met verse melk van de eigen koeien. Nu het dagelijkse ritme weer op gang komt, kiezen veel ouders bewust voor gezonde en natuurlijke voeding in de brooddoos. In de hoevewinkel vind je een ruim aanbod aan verse zuivel die perfect past bij een evenwichtig ontbijt of als tussendoortje op de speelplaats. Om de start van het nieuwe schooljaar extra feestelijk te maken, kunnen gezinnen na de schooluren ook samen wegdromen bij de beelden van de historische Sint-Niklaastoren. Via een handige livestream vanop de Sint-Niklaastoren is het namelijk mogelijk om live mee te kijken over de daken van de stad, wat een boeiende en ontspannende activiteit is na een drukke eerste schooldag. Zo begint september in de regio op een uiterst smaakvolle en lokale manier.