← De Panne / Handelaar
Handelaar
Nu de herfstavonden in De Panne langzaam maar zeker hun intrede doen, is er niets zo gezellig als jezelf verwennen met een warme tas thee en een verfijnd stukje chocolade. Chocolatier BonbonXocla in de Duinkerkelaan speelt hier perfect op in met hun nieuwste creatie: schattige 'guilty pleasure' doosjes gevuld met bite-size bonbons met een vulling van heerlijke beurre caramel salé. Deze zachte, ambachtelijke gezouten karamel is omhuld met de fijnste chocolade en vormt een ware verleiding die haast onmogelijk te weerstaan is.
De herfst is bij uitstek het seizoen waarin we snakken naar warme, volle smaken, en deze nieuwe bonbons zijn daar het ultieme voorbeeld van. Sinds de oprichting in 2016 staat BonbonXocla bekend om haar strikte focus op ambachtelijke technieken en het gebruik van lokale, duurzame ingrediënten zoals de kwalitatieve chocolade van Belcolade. Er komt hier geen enkele machine aan te pas; alles wordt met liefde en de hand vervaardigd. Dat proef je meteen in de rijke smaak van de zachtvloeiende karamel die perfect balanceert met het subtiele snufje zout.
Naast deze nieuwe karamelsensatie liggen ook de populaire mini-melo cakes weer te blinken in de vitrine, zowel in de natuurversie als met een extra vleugje karamel. Eigenaar en chocolatier werkt bovendien nauw samen met het naburige kapsalon di Athos voor de openingsuren, wat zorgt voor een warme en unieke buurtvibe in De Panne. Wie na een verkwikkende herfstwandeling langs het strand de Duinkerkelaan inwandelt, kan bovendien heel vlot parkeren in de buurt. Stap gerust eens binnen om de gezellige sfeer op te snuiven en ter plaatse te proeven van al dat lekkers. Deze herfst wordt gegarandeerd een stuk zoeter dankzij deze ambachtelijke verwennerij.