De avond valt over de Albert Dumontlaan 30 in De Panne, waar de warme verlichting van Parkhotel De Panne uitnodigt tot een ontspannen afsluiting van de dag. Liefhebbers van authentieke smaken ontdekken er momenteel een bijzonder hapje op de kaart: twee halve mergpijpjes, geserveerd met knapperig toastbrood voor 16 euro. Het keukenteam zet hiermee volop in op karaktervolle bereidingen die perfect passen bij een gezellige herfstavond.

Naast deze hartige klassieker blijft het hotel een duidelijke focus houden op de regio. Gasten kunnen de borrel uitbreiden met een bordje Coppa di Terre di Nebbia of een kaasbordje met een selectie van drie Vlaamse kazen. Het meubilair en de borden weerspiegelen de filosofie van de zaak, waar comfort en duurzaamheid hand in hand gaan. Zelfs achter de schermen kiest de onderneming bewust voor milieuvriendelijke Ecover-producten voor de was en de afwas.

Met 39 kamers biedt het pand een rustige plek voor wie na het tafelen wil overnachten aan de Westkust. De combinatie van streekgebonden gerechten en een doordachte ecologische aanpak maakt het restaurant een vaste waarde in het straatbeeld. Reserveren voor een avondmaaltijd kan direct via het hotel.