De geur van gesmolten chocolade en geroosterde nootjes komt je al tegemoet bij het naderen van de Duinkerkelaan 21. Chocolatier BonbonXocla heeft zojuist een verse lading truffels afgewerkt, en het resultaat mag er zijn. De ambachtelijke zaak, opgericht in 2016, kiest resoluut voor puur vakmanschap zonder machinale inkoop. Deze nieuwe truffels worden bereid met echte boter, hoogwaardige chocolade en een rijkgevulde, zelfgemaakte praliné.

Wie langs de winkel wandelt, ontdekt een gezellige plek waar traditie en een moderne twist samenkomen. Eigenaar en maker achter de toonbank zette het bekende bericht 'Er zijn weer truffels' online, rechtstreeks vanaf de werkvloer, om zoetebekken op de hoogte te brengen van deze verse bereiding. Naast de truffels staan de vitrines vol met andere huisgemaakte lekkernijen. Denk maar aan de populaire mini-melo cakes met een krokant speculooskoekje en caramel, of de unieke guilty pleasure doosjes gevuld met grote bonbons en een vleugje gezouten caramel.

Terwijl de straten rondom het strand er in dit herfstseizoen sfeervol bij liggen, draait de chocolade-atelier op volle toeren. Als officiële verdeler van Belcolade blijft het atelier trouw aan artisanale technieken en duurzame grondstoffen, waarbij je de kwaliteit ter plaatse kunt proeven. BonbonXocla deelt de openingsuren met kapsalon di Athos, wat een bezoekje extra praktisch maakt. Parkeren in de nabije omgeving verloopt bovendien vlot. De deuren staan open van maandag tot vrijdag tussen 9u en 18u, en op zaterdag van 8u tot 17u.