Wie deze avond door de Duinkerkelaan passeert, voelt meteen hoe de herfst zijn intrede heeft gedaan aan de kust. Terwijl de eerste lichtjes in de straat zachtjes branden en de spanning voor Sint-Maarten langzaam groeit in de buurt, heerst er binnen bij Hotel Ambassador een opvallend warme sfeer. Gasten die terugkeren van een frisse duinwandeling strijken neer in de gezellige hotelbar voor een ontspannen avond. Het hotel biedt hen de kans om na een actieve dag aan zee de deur niet meer uit te hoeven voor een maaltijd. De kaart vermeldt lekkernijen zoals een aperitief met een kaasbordje, een Quiche, een dagschotel of een lekker garnaalkroketje. Omdat het aantal plaatsen in de bar beperkt is en de maaltijden enkel voor eigen hotelgasten toegankelijk zijn, reserveren bezoekers best tijdig hun tafeltje aan de receptie. Met de gevoelswaarde van 5.2°C en een strakke wind van 19.7 km/u buiten, is zo'n heerlijk rustige avond op een boogscheut van het strand de ideale manier om op te warmen en na te genieten van de dag.