Wie vandaag door de Duinkerkelaan in De Panne wandelt, ruikt meteen de heerlijke geur van verse cacao. Bij chocolatier BonbonXocla is het momenteel hard werken om alle lekkernijen in perfecte staat te presenteren. Warme temperaturen spelen de chocolatiers namelijk wat parten bij het maken van hun ambachtelijke pralines. Met een temperatuur van exact 23.4°C is het in het atelier een heuse uitdaging om de chocolade de juiste glans te geven. Toch weigert de speciaalzaak concessies te doen op de kwaliteit. Dat komt ervan als je volop inzet op eigen productie en enkel natuurlijke en verse producten gebruikt. Geen kunstmatige bewaarmiddelen of stabilisatoren dus, maar pure passie in elk chocolaatje. Deze ambachtelijke filosofie sluit perfect aan bij de gezellige Avondmarkt die vanavond plaatsvindt in de straten van de badplaats. Bezoekers kunnen na het snuisteren langs de sfeervolle kraampjes binnenspringen in de winkel om de authentieke sfeer te proeven en de ambachtelijke melo cakes te ontdekken. Zo wordt een zomers middagbezoek aan de kust een heerlijk en puur verwenmoment voor jong en oud.