De Duinkerkelaan in De Panne is een trekpleister voor fijnproevers, en dat is vandaag niet anders. Chocolatier BonbonXocla laat weten dat de geliefde melocakes met speculoos vanaf maandag weer volledig zijn aangevuld in de toonbank. De ambachtelijke zaak, bekend om het gebruik van uitsluitend natuurlijke en verse producten, heeft de afgelopen dagen hard gewerkt in het atelier om ook een nieuwe lading kraakverse pralines te bereiden. De ambachtelijke bereiding vraagt de nodige precisie van de chocolatier, zeker omdat er bewust geen kunstmatige bewaarmiddelen worden gebruikt. De heropening van de Maurice Calmeynbibliotheek in de voormalige Sint-Pieterskerk, onder de noemer Ceci n’est pas une bib, lokt momenteel veel nieuwsgierigen naar het centrum. Een bezoek aan deze gloednieuwe culturele hotspot laat zich uitstekend combineren met een tussenstop in de Duinkerkelaan. Wie na het snuisteren tussen de boeken zin heeft in een ambachtelijke zoetigheid, vindt bij de lokale chocolatier de perfecte traktatie om de middag compleet te maken. De ambachtelijke pralines en gevulde melocakes liggen vanaf het begin van de week klaar voor alle liefhebbers van authentieke Belgische chocolade.