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CombinaisonL'odeur des spécialités fraîchement préparées et du savoir-faire artisanal accueille les passants chez Huize Blanckaert, situé Strandlaan 274 à St. Idesbald. Dans l'atelier moderne de cette boucherie-traiteur réputée, l'équipe s'active quotidiennement à préparer de la viande fraîche et des repas rapides pour les cuisiniers amateurs. Ce dévouement créatif en cuisine présente des similitudes frappantes avec la scène culturelle locale. Cette semaine, la région est en effet placée sous le signe de la visite guidée 'Dingen' par Kristof Santy & Della Calberson, une exposition unique qui montre comment des objets du quotidien sont transformés en œuvres d'art colorées. Ce que les artistes réalisent avec de la peinture et une toile, l'équipe de Huize Blanckaert le fait avec des préparations maison savoureuses dans son atelier. Cet été, les deux disciplines célèbrent la beauté du détail quotidien et du savoir-faire pur. Quiconque passe aujourd'hui pour un repas rapide et de qualité ou pour des ingrédients destinés à un dîner estival peut goûter à la passion investie dans chaque produit. De plus, aujourd'hui est la Journée de la Photographie, un moment idéal pour immortaliser la splendeur visuelle de l'art local tout comme celle d'un plat artisanal parfaitement présenté.