De geur van versbereide specialiteiten en ambachtelijk vakmanschap verwelkomt passanten bij Huize Blanckaert aan de Strandlaan 274 in St. Idesbald. In het up-to-date atelier van deze bekende slagerij en traiteur zijn ze dagelijks in de weer met het bereiden van vers vlees en snelle happen voor de hobbykok. Deze creatieve toewijding in de keuken vertoont opvallend veel gelijkenissen met de lokale cultuurscène. Deze week staat de regio namelijk in het teken van de rondleiding 'Dingen' door Kristof Santy & Della Calberson, een unieke expositie die laat zien hoe alledaagse voorwerpen worden getransformeerd tot kleurrijke kunstwerken. Wat de kunstenaars met verf en doek doen, doet het team van Huize Blanckaert met smaakvolle, eigen bereidingen in hun atelier. Beide disciplines vieren deze zomer de schoonheid van het alledaagse detail en puur vakmanschap. Wie vandaag langskomt voor een snelle, kwalitatieve hap of ingrediënten voor een zomers diner, proeft de passie die hier in elk product wordt gelegd. Vandaag is bovendien de Dag van de Fotografie, een uitstekend moment om de visuele pracht van zowel de lokale kunst als een perfect gepresenteerd ambachtelijk gerecht op de gevoelige plaat vast te leggen.