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Combinaison
Dans la Duinkerkelaan, la soirée commence désormais avec une odeur particulièrement tentante. Le chocolatier BonbonXocla a en effet enrichi ses fameuses boîtes de « guilty pleasures » d'une toute nouvelle création. Il s'agit de pralines artisanales, au format bouchée, garnies d'un caramel au beurre salé préparé dans les règles de l'art. Les personnes en quête d'une touche raffinée pour conclure leur journée de travail peuvent venir découvrir le résultat de ce savoir-faire dans l'atelier-boutique.
L'enseigne, connue depuis 2016 pour son travail durable du chocolat Belcolade, reste fidèle aux méthodes de fabrication traditionnelles. Aucune étape mécanique n'intervient, ce qui se ressent immédiatement dans la texture de la ganache et le croquant du chocolat ultra-frais. Une nouveauté qui s'accorde d'ailleurs à merveille avec l'automne : lors des soirées fraîches, ces douceurs artisanales offrent un parfait moment de détente.
Grâce aux nombreuses possibilités de stationnement juste devant la porte, dans la Duinkerkelaan, il est très facile d'y faire une halte en sortant du travail. Avec ce nouvel ajout, le chocolatier local prouve une fois de plus que la passion du métier réserve les plus belles surprises du quartier.