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Commerçant
L'atelier de chocolat de BonbonXocla, situé dans la Duinkerkelaan, a grand ouvert ses portes pour diffuser les délicieuses effluves de cacao fraîchement fondu. En coulisses, l'équipe a travaillé d'arrache-pied pour préparer une nouvelle fournée de douceurs destinée aux nombreux gourmets de la Westkust. Le chocolatier artisanal a produit hier une série de pralines ultra-fraîches qui seront à admirer et à déguster en magasin dès lundi.
Pour la fabrication de ces œuvres d'art sucrées, la boutique spécialisée ne jure que par une approche extrêmement pure. Le choix se porte exclusivement sur des produits naturels et frais de la plus haute qualité, sans aucun additif artificiel. Cela signifie toutefois que les chaudes températures estivales du mois d'août représentent un défi de taille dans l'atelier. Le chocolat exige en effet de la précision et un contrôle parfait de la température pour obtenir cette finition brillante caractéristique et ce croquant parfait. Le résultat de ce travail manuel patient est un comptoir rempli de ganaches brillantes et de pralines raffinées.
En plus de la nouvelle cargaison de pralines, il y a aussi une bonne nouvelle pour les amateurs de la variante croustillante au spéculoos. Les célèbres mélo-cakes fourrés au spéculoos Lotus seront à nouveau entièrement réapprovisionnés dès lundi. L'association d'une mousse légère, d'un biscuit croustillant et d'un enrobage de chocolat de qualité en fait l'un des produits favoris de la station balnéaire.
Cette charmante boutique spécialisée partage ses locaux avec le salon de coiffure di Athos, ce qui crée une dynamique unique et vivante dans la Duinkerkelaan. Les heures d'ouverture sont d'ailleurs parfaitement synchronisées. Pour découvrir ces toutes nouvelles créations, vous pouvez passer du lundi au vendredi entre 9h et 18h, ou entrer le samedi de 8h à 17h dans cette oasis de chocolat chaleureuse et moderne.