Bonne nouvelle pour ceux qui aiment une savoureuse bière régionale, mais qui préfèrent traverser la vie avec un pourcentage d'alcool nul. Le maître brasseur Yves Benoit de la Brouwerij De Brabandere s'est retroussé les manches pour créer un petit frère sans alcool à la célèbre bière Petrus. Avec le lancement de la Petrus 0.0%, l'iconique famille de bières s'enrichit d'une variante accessible, sans rien perdre de son arôme caractéristique ni de sa riche saveur.

Mettre au point une bière sans alcool au profil gustatif complet a été un défi aussi formidable que passionnant pour le brasseur. L'objectif était clair : proposer un breuvage de qualité qui s'intègre parfaitement dans la riche culture brassicole de Flandre occidentale, mais qui permet de reprendre la route l'esprit tranquille après avoir trinqué. Les visiteurs de l'événement Boektopia auront la primeur et seront les tout premiers à pouvoir déguster cette nouvelle création.

Cette innovation tombe également à point nommé pour les nombreux cafés et bars chaleureux de votre région. L'horeca local voit en effet la demande d'alternatives sans alcool de qualité augmenter depuis un certain temps. Alors qu'auparavant le choix était souvent limité pour le conducteur désigné ou le consommateur conscient, les brasseurs régionaux de Flandre occidentale proposent désormais de véritables solutions artisanales.

Cet automne, n'hésitez donc pas à pousser la porte de votre café de village habituel ou de votre bar préféré dans la région. C'est l'endroit idéal pour découvrir de nouvelles saveurs, demander conseil au patron et trinquer à la belle vie entre amis. Grâce à ce type de produits régionaux, nos brasseurs et gérants de l'horeca prouvent une fois de plus avec quel dynamisme et quelle qualité ils choyez les épicuriens de Flandre occidentale.