Les journées automnales plus fraîches sont une invitation à s'attabler plus longtemps et à savourer des saveurs riches et réconfortantes. Au restaurant du Parkhotel De Panne, situé au 30 de la Albert Dumontlaan, le savoir-faire de l'équipe de cuisine est au cœur de la saison. Les amateurs de cuisine classique française et belge pourront s'y régaler d'un plat raffiné de perdreau, servi avec une garniture automnale haute en couleur et une sauce fine champagne délicate.

L'hôtel, qui compte 39 chambres et est réputé pour son hospitalité ainsi que sa philosophie durable, fait le choix conscient de la qualité locale en cuisine. Les clients découvrent en outre sur la carte des saveurs locales surprenantes, telles qu'une assiette de charcuterie italienne raffinée ou un verre de Ravenstein Pinot Noir. Ce vin rouge belge, récompensé par un Bronzen Wijnaward, s'accorde en parfaite harmonie avec les riches spécialités locales. En plus du dîner, les visiteurs peuvent également se laisser tenter par une sélection de trois fromage flamands sur le plateau de fromages. L'adresse de la Dumontlaan offre ainsi un cadre chaleureux à tous ceux qui souhaitent savourer un travail d'orfèvre dans l'assiette après une promenade automnale.